Najlepszy Grill Gazowy

Ostatnia aktualizacja: 21 lutego 2020

Wybór odpowiedniego grilla gazowego, który będzie spełniał nasze oczekiwania i preferencje, może być bardzo trudny i męczący. Ilość informacji w internecie, na temat grilli gazowych jest ogromna. Wszystko to może przytłaczać i wydawać się niezrozumiałe, dla osób, które nigdy nie miały z tym styczności, dlatego postanowiliśmy przestudiować od A do Z wszystkie najważniejsze parametry, które należy brać pod uwagę, podczas zakupu idealnego dla siebie grilla gazowego. Po głębokiej analizie i godzinach poszukiwań znaleźliśmy TOP 10 grilli gazowych, które według nas i zdobytej wiedzy – są warte uwagi. Zwycięzcą rankingu został grill firmy Weber Spirit E-320 Classic, który dzięki swojej uniwersalności, praktyczności i wielu możliwościom, stanął na podium roku 2021! Sprawdź, czy będzie idealny również dla Ciebie!

Ranking grilli gazowych

W jaki sposób przygotowaliśmy nasz ranking?

Na rynku można spotkać wiele rodzajów grilli gazowych. Wybór odpowiedniego jest często bardzo ciężkim wyborem. Dla wielu osób, które dopiero zaczynają swoja przygodę z grillowaniem świat grilli gazowych jest czymś zupełnie nieodkrytym, a parametry z nimi związane są niejasne i jest ich zwyczajnie za dużo. Postanowiliśmy przeanalizować wszystkie sklepy, które w swojej ofercie posiadają jedynie markowe produkty, ponieważ w przypadku marketowych no-namów nie wiadomo, kto jest ich producentem oraz jak długo dany grill gazowy będzie w sprzedaży. Brak tych parametrów mocno ogranicza konsumentom możliwość zakupów w dużych marketach typu Castorama, dlatego decydując się na taki zakup polecamy zapoznać się z fragmentem tego artykułu zatytułowanym „Na co zwracać uwagę wybierając grille gazowe?” Postanowiliśmy zestawić tam wszystkie najważniejsze informacje, dotyczące konkretnych parametrów grilli gazowych, aby pomóc Ci zrozumieć, na czym w szczególności się skupić.

Grill gazowy – opinie

W internecie możesz natknąć się na wiele stron i forów z recenzjami na temat poszczególnych grilli gazowych. Większość z nas, gdy ma dylemat jaki grill gazowy wybrać, decyduje się na samotne poszukiwania informacji na tysiącach portali poradnikowych. Często podane parametry są niejasne i jest ich za dużo, dlatego postanowiliśmy przeszukać internet w poszukiwaniu tych najbardziej konkretnych recenzji na temat grilli gazowych, abyś nie musiał robić tego sam.

Większość produktów tego typu ma swoich fanów, ale również przeciwników. Opinie również się od siebie różnią. Grillowanie na grillu gazowym wraz z trendem na ekologiczny lifestyle, przyciąga coraz większą liczbę entuzjastów. Jest to spowodowane również tempem życia w jakim żyjemy. Nie znamy osoby, która nie lubi grillowanych potraw, natomiast z braku czasu, zapracowania i przez wiele obowiązków – zwyczajnie nie mają czasu na grillowanie. Grill gazowy jest idealnym rozwiązaniem dla takich osób, ponieważ bardzo szybko się nagrzewa i równomiernie rozprowadza temperaturę po całym piecu.

Wiele osób mówi, że grile gazowe mają wiele zalet, ponieważ nie dość, że tempo przygotowywania potraw jest szybsze, niż na tradycyjnym grillu, to jeszcze przyrządzone na nich dania są bardziej soczyste i aromatyczne. Można znaleźć również liczne opinie na temat kosztów utrzymania grilla gazowego. Klienci chwalą sobie fakt, że konserwacja i czyszczenie grilla gazowego nie musi być częsta i nie trzeba kupować węgla, brykietu, czy rozpałki. W sezonie letnim grillowanie jest bardzo popularne, przez co ceny tych produktów są zdecydowanie wyższe. Przy grillu gazowym cena jest wysoka jedynie przy zakupie tego urządzenia, do którego wymienna jest jedynie butla, która i tak jest bardzo wydajna. Często jedna 11 kg butla gazowa do grilla wystarcza na kilka miesięcy. Czym grill gazowy różni się od innych grilli i czy warto w niego inwestować?

Grill gazowy, czy węglowy

Mówi się, że grillowanie to narodowy sport Polaków. Gdy tylko robi się ciepło każdy, kto ma taką możliwość wyciąga grilla. Osobom, które robią to sporadycznie wystarczy zwykły grill węglowy, jednak dla fanatyków, bardziej poleca się grille gazowe, ze względu na większą ekonomiczność i oszczędność. Grille węglowe są bardzo popularne w sezonie letnim, ponieważ w sklepach można znaleźć ich każdy rodzaj i wielkość. Sporo osób wybiera małe grille węglowe, które mogą zabrać ze sobą na piknik lub biwak. Jakie są różnice między tymi grillami?

Grill gazowy

• Aby użyć grilla gazowego potrzebujesz butli z gazem. Jest to mało mobilna opcja, jednak to właśnie gaz stanowi źródło ciepła dla grilla. Butla gazowa do grilla występuje w wielu rozmiarach 5 kg, 8 kg i 11 kg. Te największe są najbardziej popularne, dlatego większość grilli gazowych jest dla nich dedykowanych.
• Rozpalanie trwa kilka sekund, ponieważ grille gazowe mają elektryczne zapalniki.
• Proces smażenia jest bezpieczny, ponieważ dzięki zaworom, pokrętłom i wbudowanym w pokrywy termometrom, jesteś w stanie kontrolować temperaturę znajdującą się wewnątrz pieca.
• Grill na gaz jest zdrowszy, ponieważ nie martwisz się o tłuszcz, który skapuje na aromatyzery. Wyparowuje, dodając potrawom smaku i aromatu.
• Grill z butli gazowej wydziela mniej szkodliwego dla środowiska dymu, który dodatkowo sprawia, że wszystkie Twoje ubrania są nim przesiąknięte, a grillowanie obok domu jest niemożliwe.
• Grill z butli gazowej ma możliwość grillowania blisko domu i pod zadaszeniem.
• Największą zaletą grilli gazowych jest to, że mogą być wykorzystywane, jako całoroczna kuchnia w ogrodzie – niezależnie od pogody i pory roku.
• Grill jest mobilny i dostępny w wielu wersjach, nawet turystycznych.
• Grill na gaz jest przyjemniejszy w utrzymaniu, ponieważ nie wymaga częstej konserwacji i czyszczenia. Czyszczenie jest prostsze, gdy nie trzeba wybierać popiołu i spalonego węgla.
• Jeśli szukamy grilla, który będzie czyścił się sam, możemy zdecydować się na grill gazowy z kamieniami wulkanicznymi, które mają właściwości samooczyszczania. Kamienie do grilla gazowego wchłaniają dużą ilość kapiącego tłuszczu, co obniża wytwarzanie szkodliwych substancji. Po skończeniu każdego grillowania należy rozgrzać je do maksymalnej temperatury grilla i zostawić tak na kilka minut. Taki zabieg pozwoli wypalić wszystkie zanieczyszczenia.
• Gazowy grill z butli rozgrzewa się w 10-15 minut nawet do 350^oC, co pozwala na szybkie przygotowanie każdego dania – nawet pizzy! Wystarczy, że położysz na ruszcie kamień do pizzy, a wysoka temperatura nagrzeje go w kilka minut!

Grill węglowy

• Do rozpalenia grilla węglowego potrzebujesz: węgiel lub brykiet, rozpałkę w płynie lub w kostkach – bardzo często dodatkowego papieru, który chwilowo podtrzyma temperaturę w kotle.
• Niskiej jakości węgiel lub brykiet wydziela substancje smoliste osadzające się na naszym jedzeniu.
• Jest w różnych rozmiarach, co ułatwia ich transport. Kompaktowe i lekkie grille można zabierać ze sobą w plener.
• Grill węglowy nie wymaga zasilania z sieci, ani butli, co sprawia, że można przyrządzać dania w każdym możliwym i dozwolonym miejscu.
• Proces smażenia na grillu węglowym niestety jest bardzo niezdrowy, ponieważ tłuszcz, który skapuje na rozżarzony węgiel, pod wpływem wysokiej temperatury, wydziela rakotwórcze substancje, dlatego poleca się stosowanie dodatkowych tacek ochronnych, aby choć trochę zasłonić przygotowywane jedzenie przed zwęgleniem i szkodliwym dymem.
• Grill węglowy wytwarza bardzo dużo dymu, który zanieczyszcza środowisko i zasmradza okolice, ubrania i otwarte mieszkanie.
• Grill węglowy wymaga pracochłonnego rozpalania, a do całkowitego rozgrzania potrzebuje około 30-40 minut. Dużym minusem stosowania węgla jest brak kontroli nad jego temperaturą.

Na rynku można spotkać również grill gazowo-węglowy. Opinie na jego temat są bardzo podzielone. Tego typu grille wybierają osoby niezdecydowane, które lubią wygodę i możliwość wyboru. Grille gazowo-węglowe charakteryzują się dwoma piecami. Z jednej strony znajduje się zazwyczaj grill gazowy z rusztem żeliwnym, zasilanym przez butlę gazową i odpalany elektrycznymi pokrętłami. Po drugiej stronie znajduje się piec z miejscem na węgiel i ruszt. Jest to ciekawe rozwiązanie, jednak go nie polecamy, ponieważ nie mamy pewności, czy grill gazowo-węglowy jest bezpieczny. Węgiel często lubi się zapalić, a gdy obok stoi butla z gazem – może zrobić się groźnie.

Decyzja o wyborze grilla może wydawać się trudna, jednak warto zwrócić uwagę na swoje zdrowie, które jest najważniejsze oraz środowisko, w którym żyjemy my i nasza rodzina. Nasze bezpieczeństwo to również bardzo ważny czynnik, który powinien zdecydować o naszym wyborze. Grille gazowe są dużo lepszym wyborem, który będzie się sprawdzał przez długie lata.

Grill gazowy, czy elektryczny

Grille elektryczne mają podobne właściwości do grilli gazowych. Ich dużym plusem jest możliwość grillowania przez cały rok, niezależnie od pory roku i temperatury. Zazwyczaj są małe i poręczne. Zaletą jest możliwość grillowania na balkonie, czy w pomieszczeniu. Cena grilli elektrycznych również jest bardzo atrakcyjna, ponieważ można je kupić już za kilkaset złotych. Nagrzewanie rusztu odbywa się z pomocą wbudowanych grzałek, co jest ogromną wygodą, ponieważ nie trzeba inwestować w dodatkowe materiały, takiej jak butla z gazem, węgiel, czy brykiet. Jedyne, co się przyda to prąd.

Grill elektryczny jest świetnym rozwiązaniem dla osób, które rozważają zdrową dietę i którym zależy na prostocie. Modele elektryczne nagrzewają się w kilka minut, co zapewnia szybkie i zdrowe dania. Opnie na temat grilli elektrycznych są bardzo pozytywne, szczególnie, jeżeli chodzi o ich czyszczenie. Dzięki teflonowym lub żeliwnym powłokom, smażenie produktów i mięs nie wymaga użycia dodatkowego tłuszczu, ponieważ jedzenie nie będzie się przywierać, ani przypalać. Takie rozwiązanie sprawia, że po użytkowaniu, wystarczy jedynie przetrzeć płytę ściereczką.

Jak każde urządzenie grille elektryczne mają również swoje wady, których nie można pominąć podczas wyboru i ewentualnego zakupu, a są nimi:

• każdorazowa potrzeba dostępu do prądu, co ogranicza grillowanie w plenerze
• konieczność zabezpieczenia gniazdek i kabli. Przy np. deszczowej pogodzie niezabezpieczone gniazdko może wywołać zwarcie, natomiast grill z butli gazowej nie wymaga żadnych podłączeń i będzie prawidłowo działał w każdą pogodę i porę roku.
• Niektóre modele grilli elektrycznych charakteryzują się dużym zużyciem energii elektrycznej, co wiąże się z wysokimi kosztami za prąd.
• Niestety grille elektryczne są produkowane raczej w kompaktowych rozmiarach, co ogranicza grillowanie dla większej liczby osób. Mały grill gazowy jest w stanie pomieścić dania nawet dla 10 osób, więc różnica jest duża.

Grill gazowy, jak i elektryczny mają wiele zalet, które zachęcają do zakupu. Tak naprawdę Twój wybór w tym przypadku powinien zależeć od preferencji i budżetu. Jeśli grillujesz sporadycznie i nie masz dużego ogrodu, tylko balkon – wersja elektryczna będzie dla Ciebie lepszym rozwiązaniem. W przypadku grilla gazowego – warto go wybrać, gdy grillujemy często i gospodarujemy większą przestrzenią. Jego cena jest dużo wyższa, jedna oferuje on również większy wachlarz możliwości i funkcji.

Na co zwracać uwagę wybierając grille gazowe?

Wybór odpowiedniego grilla gazowego to nie lada wyzwanie. Szczególnie dla osób początkujących, które nigdy nie miały z nim styczności, dlatego zbadaliśmy rynek grilli gazowych i stworzyliśmy listę najważniejszych czynników, które powinny mieć w głównej roli wpływ na Twoją decyzję. Również na podstawie tych argumentów, stworzyliśmy powyższy ranking. Mamy nadzieję, że choć w minimalnym stopniu przedstawione informacje pomogą Ci w wyborze idealnego grilla gazowego.

Aby ułatwić i rozjaśnić najważniejsze parametry grilli gazowych, naszą listę podzieliliśmy na 7 podstawowych elementów:

• Ruszty
• Palniki
• Aromatyzery
• Zawory i dysze
• Szafki i półki
• Mobilność
• Gwarancja

Wydajność systemu grillowania to podstawa, jednak bardzo istotnymi czynnikami przy wyborze grilla gazowego są:

Ruszty

Najczęściej spotykane ruszty, wśród grilli gazowych to żeliwne emaliowane i stalowe emaliowane. Co to oznacza?

• Grill gazowy z rusztem żeliwnym jest zazwyczaj dwustronny i jest w stanie zaoferować nam większą moc rozprowadzania ciepła, co przyczynia się do lepszych efektów grillowania. Jest bardzo ciężki, jednak to jego duża zaleta, ponieważ im większa masa, tym więcej utrzymanego ciepła przez dłuższy czas. Taki ruszt zazwyczaj posiada mikro pory, odpowiedzialne za odpowiednie natłuszczenie.
• Grill gazowy z rusztem ze stali szlachetnej jest łatwiejszy w utrzymaniu i nie wymaga częstej konserwacji, ze względu na trwałość tego tworzywa. Dodatkowym atutem jest jego odporność na pęknięcia i rdzewienie.

*Warto również pamiętać, że najlepiej sprawdzają się ruszty z małymi odległościami pomiędzy żeberkami, ponieważ zmniejsza to ryzyko wpadania pomiędzy resztek jedzenia. Dodatkowo żeberka powinny być proste, aby ułatwić ich czyszczenie.

Palniki

Niezależnie od ilości palników, warto zwracać uwagę na to, aby były ciężkie i solidne – o dużej średnicy. Najlepsze są otwory z płomieniami umieszczonymi w dużych odległościach od siebie i od rusztu, znajdujące się po obu stronach tuby. Ma to duże znaczenie, ponieważ jest wtedy większa powierzchnia rozprowadzania ciepła, a odległość między rusztem, chroni jedzenie przed przypaleniem.

Aromatyzery

To pofalowane blaszki znajdujące się pomiędzy rusztem, a palnikami. Ich zadaniem jest zabezpieczanie palników przed skapującym tłuszczem, który na nagrzanej blaszce odparowuje, nadając potrawie dodatkowego smaku i aromatu. Im więcej miejsca zajmują, tym lepiej.

Zawory i dysze

Ważne, aby zawory były dostosowane do ciśnienia gazu według polskiej skali. Najpopularniejszym rozmiarem butli jest ta o pojemności 11 kg, jednak większość grilli ma również zawory dedykowane dla mniejszych butli gazowych : 5 kg i 8 kg.

*Szukaj zaworów, które obracają się o 180^o, aby mieć pełną kontrolę nad temperaturą.

Szafki i półki

Większość grilli posiada szafki dostosowane do popularnego i największego rozmiaru butli o pojemności 11 kg, dlatego warto wybierać właśnie takie, aby mieć pewność, że nasza butla się zmieści.

Powyższy ranking przedstawia głównie grille z 1 lub 2 dodatkowymi półkami, na których można przygotowywać dodatkowe produkty. To duży plus, jednak taki wybór powinien zależeć od przestrzeni, jaką gospodarujemy. Często można spotkać półki składane, które są bardzo praktyczne.

Mobilność

Każdy grill gazowy powyżej 20 kg powinien posiadać koła z możliwością poziomowania i blokowania. To duża zaleta na nierównych podłożach. Warto również wybierać gumowe, a nie plastikowe kółka, aby ułatwić transport po nierównościach.

*Dodatkową zaletą mobilności grilli gazowych są wygodne i aerodynamiczne uchwyty, które nie przewodzą ciepła.

Gwarancja

Bardzo ważnym wyznacznikiem jakości wykonania grilli gazowych jest długość gwarancji.

Grill gazowy do zabudowy

Grille gazowe do zabudowy to świetne rozwiązanie dla Twojego ogrodu. Jeżeli jesteś fanem grillowania i spędzania czasu w ogrodzie i na świeżym powietrzu, a dodatkowo gospodarujesz altanką lub sporą przestrzenią ogrodową, warto abyś zainwestował w tego typu sprzęty do ogrodu. Na początku wybierz miejsce, w którym postawisz konstrukcję z grillem. Po wyborze lokalizacji zastanów się, jaki kształt zabudowy Cię interesuje. Rodzajów jest wiele. Od modeli z szafkami i półkami, po te mniejsze, które można wbudować w wyspę. Bestsellerem wśród grilli gazowych do zabudowy jest grill firmy Landmann Ardor PTS+ 5.0+, który jest w stanie przygotować posiłki nawet dla 15 osób. Jego budowa nie jest skomplikowana, ponieważ składa się jedynie z piekarnika, przedniego panelu i pokrywy wraz z całym wyposażeniem. Taki model idealnie sprawdzi się przy zabudowie przyściennej, jak i na wyspie w stylu amerykańskim. Opinie grilla gazowego Landmann są bardzo pozytywne, ponieważ mimo niewielkiego rozmiaru mieści w sobie 4 tubowe palniki o mocy 14 kW oraz tylny palnik na podczerwień do rożna. To najlepszy produkt do zabudowy tego producenta. Jedyną wadą grilli do zabudowy jest ich wysoka cena, jednak jest to zakup na lata.

Podczas wyboru miejsca dla grilla do zabudowy, warto również zwrócić uwagę na bezpieczeństwo. Powinien być odpowiednio oddalony od domu i osłonięty przed wiatrem. Istotny jest również dostęp do bieżącej wody.

Jak grillować na grillu gazowym?

Kiedy już kupimy nasz wymarzony grill gazowy, który spełnia wszystkie parametry z fragmentu „Na co zwracać uwagę wybierając grille gazowe?” powinniśmy nauczyć się jego obsługi, która w większości przypadków jest intuicyjna. Grillowanie na takim urządzeniu posiada niezliczone możliwości, techniki łączenia smaków i metod przyrządzania dań. Warto skorzystać z poniższych wskazówek, aby dania były aromatyczne, soczyste i pełne smaku.

Istnieją dwa sposoby grillowania, od których wszystko zależy:

• grillowanie bezpośrednie, które jest najbardziej powszechne. Polega na przyrządzaniu produktów bezpośrednio na ruszcie, nad płomieniem palnika. Taka metoda jest najlepsza dla dużych kawałków mięs, warzyw i szybkich potraw.
• grillowanie pośrednie, które polega na gotowaniu porcji, pieczeniu oraz wędzeniu. Potrawy nie są grillowane bezpośrednio nad palnikami, a pieczone w gorącym powietrzu, które równomiernie rozprzestrzenia się po całym piecu, dzięki jego przemyślanej budowie. Taka metoda nie wymaga obracania potrawy, jednak dla uzyskania pysznych rezultatów, warto skorzystać z brytfanny, prętów lub specjalnych stojaków.

Posiadając te podstawowe umiejętności, możemy zacząć bawić się grillowaniem i czerpać z tego ogromną przyjemność. Powodzenia!

Źródła

https://www.broilking.pl/blog/6-najczesciej-popelnianych-bledow-przy-wyborze-grilla-gazowego
https://www.broilking.pl/jaki-grill-gazowy
https://www.sklep-presto.pl/wiadomosc/grill-gazowy-jaki-wybrac-ktory-bedzie-najlepszy/5147/
https://www.euro.com.pl/artykuly/wszystkie/artykul-grill-ogrodowy-elektryczny-czy-gazowy-co-wybrac.bhtml
https://www.mall.pl/jak-wybrac-grill
https://www.broilking.pl/blog/7-powodow-dlaczego-grillowanie-na-gazie-jest-wygodne
https://www.broilking.pl/blog/grillowanie-posrednie-oraz-bezposrednie-na-grillu-gazowym